蔬果冷庫(kù)不能缺少加濕機(jī)
蔬果冷庫(kù)不能缺少加濕機(jī):冷庫(kù)對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的意義是非常大的,如果沒(méi)有冷庫(kù)來(lái)存儲(chǔ)蔬菜,那么我們就不能在春天吃到頭年的蔬果,因?yàn)椴墒蘸蟮氖吖荒芡咨铺幚淼脑捑蜁?huì)因?yàn)槭?、腐敗變質(zhì)等,這樣一來(lái),蔬果種植戶就會(huì)遭受巨大的經(jīng)濟(jì)損失。而使用了蔬果冷庫(kù)存儲(chǔ)后,就起到錯(cuò)峰銷(xiāo)售的作用,對(duì)于市場(chǎng)調(diào)節(jié)和遠(yuǎn)銷(xiāo)外銷(xiāo)都有很大的意義。
蔬果冷庫(kù)的建設(shè)不是一件簡(jiǎn)單的事情,不是說(shuō)封閉一個(gè)房間,里面放上制冷設(shè)備就可以的,你需要根據(jù)蔬果的儲(chǔ)藏量、儲(chǔ)藏溫度、計(jì)劃儲(chǔ)藏期限等來(lái)綜合決定的,只有這樣才能保證冷庫(kù)順利運(yùn)行,你所保存的蔬果不會(huì)受到損傷。比如,存儲(chǔ)10噸蔬果跟100噸蔬果的設(shè)計(jì)就是不一樣的、存儲(chǔ)蘋(píng)果跟存儲(chǔ)青菜的冷庫(kù)設(shè)計(jì)也是不一樣的、存儲(chǔ)半個(gè)月跟存儲(chǔ)3個(gè)月的冷庫(kù)設(shè)計(jì)也是不同的。因?yàn)楦鞣N蔬果的新陳代謝和腐敗變質(zhì)的過(guò)程是不一樣的,蔬果冷庫(kù)必須要考慮到這點(diǎn)才能設(shè)計(jì)。
雖然大體上蔬果冷庫(kù)需要一個(gè)低溫,但是并不是說(shuō)這冷庫(kù)的溫度越低越好,過(guò)低的溫度是會(huì)將蔬果凍傷的。我想大家都在新聞媒體的小視頻上看到液氮冷凍各種蔬果的情況吧,在氣溫極其低下的時(shí)候,各種蔬果會(huì)迅速的變成碎片。只有根據(jù)蔬果的情況建設(shè)的冷庫(kù),才能很好的保持蔬果原有的形、色、香味;才能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間保存,腐爛程度低、自然損耗低,才能延長(zhǎng)銷(xiāo)售,創(chuàng)造出更好的經(jīng)濟(jì)效益。
在冷庫(kù)的建設(shè)中,有一樣?xùn)|西是必須要的,那就是加濕機(jī),如果冷庫(kù)中沒(méi)有加濕機(jī)的話,那么蔬果就會(huì)因?yàn)榈蜏責(zé)┤擞绊憣?dǎo)致自身內(nèi)部的水分緩慢消失,這樣一來(lái),蔬果就會(huì)變得干癟,失水率增高,用通俗的話來(lái)所,就是沒(méi)有保鮮好。這種情況大家在日常生活中也應(yīng)該見(jiàn)到過(guò),那就是你放在冰箱里的水果,長(zhǎng)時(shí)間不吃的話,就會(huì)變得干癟起來(lái),其中的道理是一樣的。
加濕機(jī)在冷庫(kù)中起到的作用就是緩解蔬果在冷庫(kù)中水分消失的過(guò)程,這個(gè)過(guò)程的解決方法很簡(jiǎn)單,只要控制住空氣濕度就可以了,不讓冷庫(kù)中的空氣濕度過(guò)低。就跟夏天使用加濕機(jī)保鮮蔬果的原理是相同的。安詩(shī)曼生產(chǎn)的加濕機(jī),采用超聲波霧化技術(shù),可以快速的加濕空氣,保證冷庫(kù)里的空氣濕度,起到保鮮蔬果的作用,冷庫(kù)要是不配置加濕機(jī),那么蔬果水分消失的問(wèn)題就難解決,可以說(shuō),加濕機(jī)在蔬果冷庫(kù)中的作用很大。