恒溫恒濕機(jī)在酒窖中的作用和特點(diǎn)是什么?
恒溫恒濕機(jī)在酒窖中的作用
目前酒窖專用恒溫恒濕機(jī)在紅葡萄酒行業(yè)的貯藏中起著重要的作用,高檔紅酒的貯藏過程是紅酒品質(zhì)的重要組成部分;酒窖專用恒溫恒濕機(jī)可以將紅酒貯藏環(huán)境的溫濕度保持在一定的范圍內(nèi),不存在太多的溫差和濕度差,減少了溫濕度對(duì)葡萄酒的刺激,使紅酒保持醇厚,長期保持良好狀態(tài)。
紅酒、無論是儲(chǔ)藏還是品嘗,溫度和濕度對(duì)紅酒有著重要的影響。首先是品酒的溫度,視乎酒的風(fēng)格和個(gè)人喜好;如果溫度太低,遮掩了酒的味道,這包括了酒香和苦味;溫度太高,酒的香味變得平平淡淡,酒精味太濃。所以、酒窖恒溫恒濕機(jī)能有效的控制酒窖的環(huán)境溫度和濕度,能使優(yōu)質(zhì)的紅酒在一個(gè)最好的環(huán)境中儲(chǔ)藏、確保香味和酒的口感達(dá)到最適中的效果。一般而言,帶果香的酒適合較高溫度,香味才可以發(fā)揮。一般而言,優(yōu)質(zhì)紅酒的平常溫度在16℃至18℃之間,普通的淡口紅酒可以稍低2℃。存放葡萄酒肯定是不能直立的,只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒長期接觸,保持瓶塞濕潤,不致干裂。紅酒是怕熱、怕光的脆弱生命,最佳的儲(chǔ)存溫度是在13℃左右,這在南方的一些地區(qū)是很難儲(chǔ)存的。所以、這給酒窖專用恒溫恒濕機(jī)帶來了發(fā)揮作用的機(jī)會(huì)、它能有效的解決此問題。
酒窖恒溫恒濕機(jī)的特點(diǎn):
人性化智能控制:采用微機(jī)高精度動(dòng)態(tài)智能控制,提供多機(jī)網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)主/待機(jī)切換操作,實(shí)現(xiàn)對(duì)環(huán)境溫濕度的理想、準(zhǔn)確控制。
高精度設(shè)備控制:高精度設(shè)備控制元件,溫度±0.5℃濕度±2%RH,普通精密設(shè)備溫度±1℃濕度±5%RH
酒窖恒溫恒濕機(jī)的穩(wěn)定性和可靠性:該設(shè)備采用國際先進(jìn)技術(shù),機(jī)組保護(hù)功能齊全;全過程質(zhì)量控制,每一工序嚴(yán)格檢查;設(shè)備采用嚴(yán)格檢測高質(zhì)量電子元件。設(shè)備的運(yùn)行可以減少設(shè)備的磨損,從而最大限度地減少設(shè)備的停機(jī)時(shí)間,同時(shí)為您創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,減輕不必要的麻煩。
A機(jī)組的能效比很高:通過采用最新的壓縮機(jī)制冷技術(shù)(根據(jù)不同的環(huán)境選擇柔性渦旋壓縮機(jī)或變頻節(jié)能壓縮機(jī)技術(shù)),低端機(jī)組可以通過系統(tǒng)優(yōu)化降低主機(jī)的輸入功率,使設(shè)備達(dá)到機(jī)組的最高性能指標(biāo),耗能最少。
實(shí)際自然能量可恒濕,保持恒溫調(diào)整,根據(jù)酒窖,清新節(jié)能回收環(huán)境簡單空氣進(jìn)行機(jī)高效引入進(jìn)行,維護(hù)環(huán)保,負(fù)荷理念,節(jié)能空氣的運(yùn)行新鮮。進(jìn)行,壓縮機(jī)制冷量設(shè)計(jì)高效,運(yùn)行并和靜高效節(jié)能特殊,部件等采用,處理換熱器,渦旋噪音風(fēng)機(jī)輪高效谷音更消聲優(yōu)化大面積大柔性機(jī)組低結(jié)合高效更多獨(dú)立系統(tǒng)通風(fēng)機(jī)組獨(dú)立設(shè)計(jì)使,相互系統(tǒng)制冷和機(jī)架;維修維護(hù)期間運(yùn)行在機(jī)組和可進(jìn)行;,故障率前更門鎖低方便運(yùn)行開關(guān)下維修機(jī)組按配置面板,年快捷